8 вещей, которым мир может научиться у австрийцев

В этой статье американка Эллен Кармайкл делится своими впечатлениями о проживании в Австрии. Ее наблюдения будут интересны только американцам, но и всем, кто не равнодушен к традициям и привычкам людей разных национальностей, в частности австрийцев.

Два с половиной года назад мне было бы трудно отличить Австрию на карте от ее соседей в Центральной и Восточной Европе. Но после встречи с моим нынешним мужем, австрийским инженером-программистом, который стал моим гидом в этой стране и организовал чудесные австорские экскурсии по Вене и Австрии, я начала ценить замечательные различия между моим американским наследием и его австрийской культурой. После нескольких месяцев, проведенных в Вене, я стала копировать некоторые простые привычки местных жителей, чтобы жить более удовлетворенной жизнью. Вот 8 вещей, которым остальной мир может научится у австрийцев.

Не тратьте время и деньги

Австрийцы не тратятся впустую. Большинство из них сделают все возможное, чтобы предотвратить потерю времени или денег, чтобы более полно наслаждаться своей жизнью. Если устройство может сэкономить считанные секунды при выполнении задачи, его стоит покупать. Все австрийские дома, офисы и общественные места оснащены модернизированными удобствами, призванные облегчать жизнь.

Мой австрийский муж будет рискованно употреблять пищу после истечения срока годности, просто чтобы ее не выбрасывать. А когда придет время отправляться в магазин за продуктами, он будет искать предложения в Aldi, есть ли в немецкой бакалейной лавке скидки, которые дадут возможность сэкономить.

Регулярные встречи с друзьями

Stammtisch в переводе с немецкого означает «обычный стол», – это собрание одной и той же группы друзей в одном и том же месте каждую неделю, обычно за пивом. Участники обсуждают все, начиная от политики и заканчивая спортом, часто делясь историями из своей домашней жизни, работы и путешествий. Такое общение вживую особенно ценится в эпоху социальных сетей и мобильных телефонов. Сегодня австрийцы наслаждаются своей версией «Cheers» 21-го века, спустя столетия после того как они усовершенствовали ее с помощью stammtisch.

Жить чтобы путешествовать

Если вы посетите Майорку, Испания, вы, вероятно, встретите там больше людей, говорящих по-немецки, чем по-испански. Это потому, что австрийцы и их немецкие соседи, кажется, тратят каждую свободную минуту на отдых. Они особенно тянутся к прекрасным пляжам Хорватии, Греции, Италии и Испании, но вы обязательно найдете их практически в любой точке земного шара. Они любознательные и увлеченные путешественники, стремящиеся по-настоящему понять места, которые они посещают, и людей, которых они встречают.

Натуральная еда лучше всего

Большинство американцев не могут отличить австрийскую еду от немецкой, но я нахожу в ней существенные различия. Австрийская кухня включает в себя ароматы и стили своих славянских и итальянских соседей, и, как правило, она богаче и изысканнее. Местные фавориты включают: kasekrainer (колбаса с сыром), шницель по-венски (телячья, свиная или куриная вырезка в панировке), tafelspitz (вареная говядина с ароматным бульоном). Настоящая австрийская кухня полностью натуральна, не содержит обработанных продуктов и отражает их землю и историю. Их меню из нескольких блюд, которые как правило, состоят из местных продуктов, молочных продуктов и мяса. А их восхитительные десерты, главная составляющая любой австрийской кофейни, черпают сладость из фруктов и шоколада вместо перенасыщенности сахаром или кукурузным сиропом.

Знай свою историю

Любая вечерняя серия шоу «Человек на улице» доказывает, насколько большинство американцев незнакомо с историей собственной страны (и это печально). Национальная история Австрии намного длиннее и сложнее, и тем не менее австрийцы знают и ценят ее безмерно.

Они признают и ужасные поступки, совершенные от их имени. От феодализма до участия в нацистском режиме австрийцы честны в отношении сложной истории своей страны и болезненных последствий порой бесчеловечного правления могущественных людей.

Но они отказываются замалчивать темные пятна своей истории. Они особенно почитают вклад своих предков в искусство и науку. От Моцарта до Порше австрийцы знают, что их цивилизация оказала большое влияние на другие страны.

Быть лояльным

Американцы известны своим дружелюбием. Мы быстро открываем наши сердца и дома людям, которых только что встретили, а австрийцы гораздо более сдержанны. Но, как только вы подружитесь с австрийцем, их верность длится вечно.

Они пойдут на многое, чтобы помочь нуждающемуся другу или отпраздновать большой момент в чьей-то жизни. От помощи старому другу в сборке мебели до посещения дня рождения приятеля, находящегося за сотни километров. Австрийцы расставляют приоритеты в своих отношениях и демонстрируют, что люди значат для них с помощью щедрости и самоотверженности.

Оставаться на связи

Несмотря на то, что многие австрийцы общаются в основном через WhatsApp, большинство из них все еще находят время, чтобы взять трубку и позвонить близким. Для двух взрослых друзей-мужчин весьма обычно иметь длительный телефонный разговор, как и для дочери регулярно звонить своей матери. Мой тесть постоянно отправляет нам открытки с мест, где он бывает, даже в пределах Австрии, чтобы просто поприветствовать нас с мужем.

Это потому, что независимо от того, где они живут, австрийцы ценят связь со своей семьей и друзьями. Они любят делиться мелкими подробностями своей жизни, от семейных событий до последних драм с коллегами по работе, с самыми близкими им людьми.

Найдите время для мелочей

Австрийцы любят прогулки, будь то по оживленным городским улицам или по заснеженным горным хребтам. Они любят активный отдых, например, катание на лыжах и походы, где они могут отключиться от цифрового мира и просто наслаждаться прекрасной страной, в которой они живут.

Австрийские дети, как правило, активны и проводят много времени на свежем воздухе, играя в игры или катаясь на велосипедах. Австрийские семейные трапезы могут длиться часами с оживленной беседой, охватывающей несколько блюд и несколько видов алкоголя. Австрийцы часто находят время, чтобы найти красоту в маленьких цветочках на подоконнике или во вкусе нежного печенья, даже когда вокруг них вращается оживленный мир.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.